두릅나무의 효능과 주의사항

두릅나무는

전국의 산에 흔하게 자라는 떨기나무로

세계적으로는 중국, 일본, 러시아 동북부

등지에 분포한다.

숲 가장자리식생의 주요 구성 종으로 

어릴 때 성장속도는 무척 빠르다.

수분환경조건이 양호한 입지에서는

성장속도가 더욱 빠르다.

총목이라고 한다.

전체적으로 억센 가시가 많으나

오래 된 나무는 가시가 자연히 떨어진다.

생약의 총목피는 나무껍질을 말린 것이다.

나무껍질은 약한 방향을 내는데

이 냄새는 한약으로 쓰이는 독활과 비슷하다.

봄에 어린순을 나물로 먹는다.

약으로 쓸 때는 주로 탕으로 하여 사용하며,

술을 담가서도 쓴다.

채취기간은 4~5월이며

성미는 평온하며, 맵다.

두릅나무의 효능

1. 두릅에는 타닌(tannin), 콜린(choline),

   비타민 C, 단백질이 풍부해

   피로회복에 좋으며,

   두뇌를 많이 쓰는 사람,

   특히 학생들이 먹으면 좋다.

2. 두릅은 열량이 낮아 혈당을 떨어뜨리기에

   당뇨환자가 먹으면 좋다.

3. 사포닌(saponin)성분이 들어 있어

  암을 유발하는 나이트로소아민(nitrosoamine)을

  억제시킨다.

4. 콜레스테롤을 녹여서 배출하게 하므로

   고혈압과 동맥경화증에 큰 효과가 있다.

5. 비타민 C와 B1 이외에 신경을 안정시키는

   칼슘이 많이 들어 있어 신경통에 좋다.

6. 신장이 약해 몸이 붓고

   소변을 자주 보는 사람이

   먹으면 신장 기능이 좋아지며,

   양기 강화에 효과가 좋다. 

이 외에 기타효능으로는

주로 소화기, 순환계, 신경계, 운동계질환을

다스리고, 백독풍, 백전풍에 효험이 있다.

간염, 고혈압, 골절증, 관절염, 당뇨병, 백전풍,

소갈증, 수렴제, 신경쇠약, 신기허약, 위경련, 

위궤양, 위,십이지장궤양, 위염, 위장염, 중풍,

진통, 축농증, 타박상, 통풍, 폐렴, 풍, 항강, 해열,

행혈, 황달등에 사용된다.

섭취시 주의사항

1. 당뇨에는 장기로 복용할 수 있지만,

   소량으로 적절하게 복용하는 것이 좋다.

2. 암이나 기타 만성 질환에 처해 있는 사람은

   의사와 상담한 후 복용하는 것이 좋다.

3. 허약한 사람은 약으로 복용할 시

   줄기나 뿌리보다는 새순을 복용하는 것이 좋다.

4. 변비나 빈혈이 있는 사람은

   가급적 복용하지 않는 것이 좋다.