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건강한 이야기

하루에 사과 한 개씩!!




건강을 위해 하루에 사과 한 깨씩!!!

아직도 많은 사람들이 밤에 먹는 사과는

독사과라고 오해하고 있는데 그렇지 않다는 것,

잘못된 속설이다.



사과는 가을에 제 맛을 내는 대표적인 건강 과일이다.

서양에는 '하루에 사과 한개를 먹으면 의사가 필요없다'는

속담이 있다.

사과는 전 세계적으로 아주 많은 종류가 있고,

가장 몸에 좋고 영양가가 풍부한 과일 중 하나라고 알려져 있다.


수세기 동안, 사람들은 많은 요리의 기본 재료로

사과를 사용해 왔는데, 사과는 그 훌륭한 맛 때문에

샐러드, 디저트 및 다른 여러 음식에도 잘 어울린다.


여기에 추가로,

최근 연구결과에 따르면 건강을 위해 매일 사과를 한 개씩 먹는 것이

전체적인 신체의 웨빙에 놀라운 일을 해주는 것으로 밝혀졌다.


하지만 안타깝게도 아직도 많은 사람들이 그들의 식단에

이 놀라운 과일을 추가하지 않고 있다.




아마도 사과를 매일 정기적으로 섭취했을 때

사과가 얼마나 몸에 좋을 수 있는지를 잘 알지 못해서다.


사과를 보다 건강하게 섭취하려면

식이섬유 성분이 많이 들어 있는 껍질째 먹는 것이 좋다.


껍질과 껍질 바로 밑 과육에는

섬유질과 비타민C를 비롯한 각종 영양소가 집중돼 있다.


다만, 사과를 한꺼번에 많이 먹게 되면 당분이 체내에서

열량으로 사용하지 못하고 지방으로 축적될 수 있으니 주의해야 한다.


특히 당뇨가 있을 경우에는 혈당을 높일 수 있으니

많이 먹지 않는 것이 좋다.


사과를 꾸준히 먹으면 성인병, 고혈압 예방은 물론이고

항암 효과까지 있다.


일본 아오모리현의 히로사키대학 의학부에서 5년 간에 걸쳐

사과 주산지역인 아오모리현 사람들과 논농사를 주로 짓는

지역 사람들을 대상으로 각각의 혈압을 측정한 결과,

논농사를 짓는 지역 사람들에 비해

아오모리현 사과 주산지역 사람들이 소금 섭취량은

전국 평균보다 상담히 높은데도 불구하고

혈압이 훨씬 더 낮았다고 보고한 바 있다.


그럼 지금부터 해럴드경제를 비롯한 여러 출처에서 설명하고 있는

사과의 효능, 즉, 하루에 사과 한 개씩을 먹으면

우리 건강에 어떤 도움이 되는지를 알아보자.



1. 변비 예방

식이섬유가 많이 들어 있는 사과는 변비 예방에도 좋다.

참고로 변비일 때는 사과를 통쨰로 먹는 것이,

설사일 때는 사과를 갈아서 먹는 것이 더 좋다.


2. 피로 회복과 면역력 향상

  사과를 매일 먹으면 피로 회복과 면역력 향상, 피부 미용에도 좋다.


3. 사과는 비만과 동맥경화 예방에 좋다.


4. 사과는 노화 방지와 치매 예방에 효과적이다.




5. 심장 발작과 뇌졸증 예방에도 도움이 된다.


6. 사과 껍질을 먹으면 운동 지구력을 키우는데 좋다.


7. 사과는 만성폐쇄성 폐질환에도 도움을 준다.


8. 근육 소모 예방에도 유용하다.

 

사과를 꾸준히 먹는 것만으로도 정말 놀라운 도움을 받을 수 있다.


Tip>사과고르는 법

싱싱한 사과를 고르려면 사과를 고를 때

사과 껍질이 미끈한 것보다는 약간 거친 것을 고르자.

표면의 색은 균일하게 빨갛고 상처가 없으며,

사과 고유의 은은한 향이 나는 것을 고르는 것이 좋다.

그리고 사과는 껍질째 먹는 것이 가장 좋다.

사과 꼭지와 아래 부분만 잘라내고 깨끗히 씻어내면

농약을 걱정하지 않아도 된다.

사과를 보관할 때에는 수분을 유지하는 것이 가장 중요하다

특히 사과는 다른 과일과 함께 저장하지 않아야 한다.

사과를 냉장고에 보관할 때는

랩으로 하나씩 싸두거나 따로 비닐봉지에 넣는 것이 좋다.

이상, 사과를 꾸준히 먹을 때 우리 몸의 나타나는 변화에 대해

알아보았다.